파스즈님의 포스팅에 따라 제가 만든 양념장입니다 ㅎㅎ
열무김치. 비빔국수 레시피
1. 볼에 고춧가루 1큰술, 고추장 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술
참기를 1큰술 잘 섞어줍니다.
2.취향에 따라 식초와 설탕의 양을 조절할 수 있습니다.
열무김치도 없거니와 자신도 없어서 저는 비빔국수에 도전했습니다.
국수 삶는 것은 여러 번 해봐서 어느 정도 익숙한데 레시피는 처음 해봐서
파스즈님의 포스팅 레시피 그대로 빼먹지 않고 정확하게 만들었습니다.
국수 삶는 것은 여러 번 해봐서 어느 정도 익숙한데 그래도
파스즈님의 포스팅 레시피 그대로 빼먹지 않고
정확하게 국수를 삶았습니다.
파스즈님의 레시피대로 만든 양념장, 그리고 삶은 국수에 비벼서
완성된 비빔국수 입니다.
제가 봐도 비주얼은 영 아닌데 맛은 너무 좋았습니다.
오이가 집에 없어서 양념장으로만 비벼서 만들었는데
한 젓가락 먹어 본 친구가 너무 맛있다며 거의 절반을 가져갔습니다.
이 친구가 나름 입맛이 까탈스러운데 절반을 앗아 간 것을 보면
저의 비빔국수는 대성공이었습니다 ㅎㅎ
파스즈님, 감사합니다.
앞으로도 올려주신 요리 포스팅
많이 참고하겠습니다.
요리치인 저에게 용기를 주신 파즈스님,
새해는 아니지만 복 많이 받으세요 ^^
. 모짜르트 터키 행진곡.
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